какая страна спаржа исходит из

Спаржа возникла в восточной части Средиземноморья и Азии, в континентальной Европе, Азии и на севере Африки луга и долина все еще имеют дикую природу, имеют 2000-летнюю историю культивирования, в 17-м веке была введена в Америку, в 18-м веке была введена в Японию , был введен в Китай в начале 20-го века. Мир культивируется, самый большой в Соединенных Штатах.

Китайская спаржа культивируется более 100 лет со времени династии Цин. Тайвань в 1950-е и 60-е годы спаржи в течение года увеличивались, а в 80-е годы тайваньская провинция овощей экспортировала ключевую позицию в общем экспорте товаров, а экспорт спаржи в овощах. В 1980 году Тайвань экспортировал 7,64 млн. Тонн консервированной спаржи, в то время как замороженные овощи составляли всего 650 000 тонн. Экспорт консервированной спаржи на Тайване составляет более 70% мировой торговли. После 1980-х годов экономические преимущества спаржи были проигнорированы из-за низкого качества спаржи. В результате площадь посадки снижалась с каждым годом, а объем экспорта консервированной спаржи в 1987 году составил лишь 1,21 млн тонн, что на 23,1% меньше. С этой точки зрения спаржа международного рынка плотная. С 1984 года эта ситуация привела к крупномасштабному развитию производства спаржи в Фуцзянь, хан, шаанси, аньхой, сычуань, Тяньцзинь и другие города Китая. К началу 1990-х годов национальный район культивирования составлял более 66 000 гектаров, с годовой производительностью более 80 000 тонн, что стало одной из основных продуктов для экспорта Китая. Провинция Шаньдун является основной базой производства спаржи, и ежегодный экспорт спаржи может составлять около 1/3 от общего объема экспорта, который играет важную роль в производстве и экспорте спаржи. Спаржа в основном экспортируется в США, Японию, Европу и другие страны и Гонконг.

По статистике начала 1980-х годов производство консервированной спаржи в мире составляло 200 000 тонн, а объем импорта и экспорта составил около 90 000 тонн. Китай и Испания являются основными экспортерами, на долю которых приходится 80-90% мирового экспорта. Основными странами-импортерами являются Германия, Франция и другие страны Западной Европы. Страны, такие как Соединенные Штаты и Япония, постепенно сокращают производство из-за низких экономических выгод от консервированной спаржи. Будущий мир торговли спаржей в Китае и Испании. Хорошая экологическая среда Китая в сочетании с развитием внутреннего рынка, развитие производства спаржи является несомненным. До сих пор спаржа по-прежнему остается основным овощем в Китае, но она по-прежнему является редким овощем с меньшими объемами продаж на внутреннем рынке.