Что такое личье для

С первым упоминанием, найденным в китайской литературе около 1059 г. н.э., последующие столетия занимали личическое производство из Бирмы в 1600-х годах до Индии через столетие, Вест-Индию в 1775 году и французские и английские теплицы к XIX веку. Поскольку он лучше всего работает в теплом, влажном климате, личи процветало на Гавайях, Флориде, а затем в Калифорнии в последние годы 1800-х годов. Теперь личи - это международный плод, от Австралии до Бразилии, Бирмы до Африки.

Урожай личи может быть довольно впечатляющим, со средним 5-летним деревом в Индии, производящим 500 плодов, и 20-летним деревом от 4000 до 5000 плодов. Один во Флориде произвел рекордные 1200 тонн личи в год. Кажется, существует важная дифференциация между двумя типами: те, которые просачиваются в сок, и теми, кто этого не делает, а также появление семени. Узкое семя «куриного языка» может означать более жесткую, почти орехоподобную плоть.

Lychees сохраняются хорошо, предлагая, возможно, лучшее, чем свежее качество, после нескольких недель хранения. Они становятся коричневыми, что иногда указывает на повышенную сладость.

Сушеные личи больше, но сходны с изюмом и ценным деликатесом в некоторых странах. Запечатанный колодец можно хранить в течение года. Свежие или сушеные, личи можно нарезать фруктами или зелеными салатами. Фаршированные личи популярны в сливочном сыре и орехах.

Но, как и другие малоизвестные плоды, личи эксплуатируется интересами, надеющимися добиться успеха в этом суперплоде, превратив его в дорогостоящий напиток или капсулу. Лучший способ получить лучшее из фруктов - просто съесть его.

Польза для здоровья личи

Древнекитайская легенда гласит, что преданность пользе личи вызвала потребность в нескольких сотнях личи в день. Результаты этой практики не сообщаются. Но есть медицинское доказательство того, что личи могут облегчить кашель, облегчить боль в животе и оказать положительное влияние на опухоли и опухшие железы. Семена предписаны для воспаления яичка и боли в невралгии.

Говорят, что чай из личистых пилингов вылечивает оспу и диарею. В Индии семена измельчают, чтобы приготовить чай для желудка. Части коры, корня и личи цветки полоскаются при боли в горле.

Lychee богата клетчаткой, чтобы поддерживать оптимальную регулярность и здоровый вес. Одним из самых богатых и уникальных питательных веществ этого фрукта является олигонол, который содержит ряд ценных антиоксидантов, способных бороться с вирусами гриппа, улучшать кровообращение и защищать кожу от ультрафиолетовых лучей.

Личи загружается витамином С, обеспечивая 119% рекомендуемой суточной стоимости в одной порции. Это дополнительно защищает от простуды и других инфекций, помогает организму развить сопротивление и борется с воспалением.

Другие питательные ингредиенты в личи включают высокие уровни витаминов группы В, такие как витамин B6, а также калий (который помогает контролировать сердечный ритм и кровяное давление, предотвращает инсульты и сердечные заболевания), тиамин, ниацин, фолиевую кислоту и медь (что производит эритроциты, поддерживает здоровые кости, предотвращает проблемы с щитовидной железой и анемию). Все это жизненно важно для поддержания метаболизма углеводов, белков и жиров.

Однако, употребляйте личи в умеренных количествах, потому что они содержат фруктозу, которая может нанести вред вашему здоровью в чрезмерных количествах.

Примечание. Имеются сообщения об аллергии, связанные с употреблением в пищу личи.

Факты о питании личи

Размер порции: 3,5 унции (100 г), сырой

Amt. в

порция % Ежедневно

Стоимость*

Калории 66

Калории от жира 4

Всего жиров 0 г 1%

Насыщенный жир 0 г 0%

Транс-жир

холестерин 0 мг 0%

натрий 1 мг 0%

Всего углеводов 17 г 6%

Диетическое волокно 1 г 5%

сахар 15 г

белка 1 г

Витамин А 0% Витамин С 119%

Кальций 1% Железо 2%

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Исследования по личи

Ученые изучали плоды личи, которые, как известно, обладают богатым количеством флавоноидов, полифенолов и проантоцианидинов. По-видимому, семена личи ингибируют рост клеток рака молочной железы и печени.

Поскольку экстракты личи не тестировались на колоректальном раке, было проведено новое исследование для изучения его влияния на пролиферацию, клеточный цикл и клеточную гибель двух колоректальных клеточных линий. Результат: значительно увеличилась гибель клеток колоректального рака и задерживается клеточный цикл in vitro, свидетельствуют о том, что экстракты личи можно рассматривать как потенциальный химиопревентивный агент для колоректального рака.