Являются ли консервированные спаржи здоровыми
May 22, 2018
Польза для здоровья
Спаржа имеет уникальную диету, которая является второй до
Бывший член семейства лилий растений, спаржа теперь имеет свою собственную семейство растений, названную в честь нее - семью Asparagaceae. Этот факт сам должен рассказать вам кое-что о уникальности этого овоща, уникальности, которая, по нашему мнению, была полностью заработана.
Многие люди могут ассоциировать эту уникальность с необычным запахом мочи, который часто бывает так быстро обнаружен, когда потребляется спаржа. И пока мы предоставим вам более подробную информацию об этом уникальном аспекте спаржи позже в этом разделе, на данный момент давайте сосредоточимся на питательной уникальности этой пищи. Исследователи выявили около 100 фитонутриентов в спарже, и вы найдете некоторые из этих прожекторов, перечисленных ниже.
Органические кислоты
глюконовая кислота
яблочная кислота
неанадиовая кислота
оксилипинов
дигидрокси-октадекандионовой кислоты
тригидрокси-октадекандикарбоновой кислоты
гидроксиперокси-октадекандикарбоновая кислота
Сапонины
аспаранин А
протодиосцин
сарсасапогенина
Лигнаны / Norlignins
secoisolariciresinol
изо-agatharesinoside
Аминокислоты
аспарагин
Фенольные кислоты
ваниловая кислота
кофейная кислота
кумариновая кислота
феруловая кислота
Флавоноиды
апигенин
noricaritin
изорамнетин
кемпферол
Другие
спаржа кислота
родиолозид D