Как долго готовить свежие зеленые бобы в горшке
May 09, 2018
На самом деле вы жареные зеленые бобы выбирают воду, потому что хотите тщательно приготовить бобы, потому что свежие бобовые овощи содержат холиндол и растительные лектины, если нет приготовленной пищи, возможное пищевое отравление. Поэтому выбор воды может лучше гарантировать, что зеленые бобы полностью готовятся. На самом деле хочу, чтобы не перекрещивать воду, чтобы увидеть волю каждого, если все разбудят зеленые бобы, чтобы все созрело, тогда не беспокойтесь, чтобы есть, можно отравить.
В настоящее время это популярная закуска с белком, жиром, углеводами, витаминами и микроэлементами в зеленой фасоли.
Материал: зеленая фасоль 200 г, чеснок 10 лепестков, соль 3 г, сахар 8 г, чесночный порошок 5г.
Практика: 1. Вымойте зеленые бобы, а затем удалите их и тщательно высушите.
2. Нагрейте масло в горячей кастрюле, добавьте чеснок и кипятите чеснок до золотистого цвета.
3. Налейте зеленые бобы в осушенную воду и обжарьте среду и мелкую мальков примерно на 12 минут.
4. Возьмите чистую кастрюлю и вылейте в жареные зеленые бобы. Посыпать солью, сахаром и чесночным порошком.
Blanch бобы в течение нескольких минут.
Вообще говоря, зеленые бобы не подходят для длительной кулинарии, или они станут обесцвеченными, но зеленые бобы легко отравиться, если они не приготовлены, поэтому очень важно освоить время жарки бобы. Если вы хотите приготовить блюдо из вкусных зеленых бобов, вы можете это сделать. Зеленые бобы должны быть пропитаны водой в течение примерно 3 часов перед приготовлением.
Эффективность зеленых бобов
Зеленые бобы богаты ненасыщенными жирными кислотами и фосфолипидами сои и имеют функцию поддержания сосудистой эластичности, укрепления мозга и предотвращения образования жировой печени.
Исследования показали, что зеленая фасоль богата антиоксидантами и может устранить воспаление. Зеленые бобы могут обеспечить организм катехинами и эпикатехином двух флавоноидных антиоксидантов. Эти два вещества могут эффективно удалять свободные радикалы в организме, предотвращать заболевания, вызванные свободными радикалами, замедлять скорость старения организма, а также противовоспалительные и антимикробные эффекты широкого спектра действия. Зеленые бобы также содержат два типа каротина: альфа-каротин и бета-каротин. В 2010 году в центрах США по контролю и профилактике заболеваний было установлено, что чем выше уровень альфа-каротина в крови, тем выше ожидаемая продолжительность жизни человека, согласно 14-летнему последующему исследованию. Бета-каротин также является антиоксидантом, который может детоксифицировать и снизить риск сердечных заболеваний и рака.
2, зеленые бобы богаты сапонинами, ингибиторами протеазы, изофлавоном, молибденом, селеном и другими противораковыми свойствами, для рака предстательной железы, рака кожи, рака толстой кишки, рака пищевода и т. Д. Почти у всех видов рака есть торможение.
Помимо белка и клетчатки, зеленые бобы также являются одним из основных источников витамина А, витамина С и витамина К, а также витамина В. Зеленые бобы также обеспечивают небольшое количество кальция, фосфора, калия, железа, цинка, тиамин и рибофлавин.
Жареные зеленые бобы с кубиками свинины.
Основной материал: зеленая фасоль 300 г, арахис 50г, свинина 30г.
Ингредиенты: умеренное количество масла, умеренное количество соли, правильное количество красного перца, умеренное количество лука, умеренное количество имбиря, умеренное количество чеснока, умеренное количество крахмала, умеренное количество белого сахара и умеренное количество перца.
Практика:
1. Свинина нарезается солью, готовя вино, сырой соевый соус и крахмал в течение 5 минут;
Затем обжарьте арахис, пока они не будут готовы служить.
3. Нагрейте кастрюлю теплом и добавьте кубики мяса, чтобы вызвать обесцвечивание.
4. Добавьте лук и имбирный чеснок, чтобы обжарить аромат.
5. Добавьте зеленые бобы, сахар, перец, соль и обжарьте.
6. Когда зеленая фасоль обжаривается, добавьте арахис и свежий красный перец, чтобы равномерно обжарить. Добавьте немного MSG перед сковородкой, и все готово!